La migliore macchina per granizzate per casa
La macchina per granite domestica ideale dovrebbe produrre bevande gelate morbide, non richiede una preparazione complicata, Non occupa molto spazio sul bancone, e non è una pulizia molto lunga. Il tipo di macchina per granizzate che invece si trova, Dipende dal numero di persone che servi, I tipi di ricette che intendi usare, E se ti servono solo graniti o se vuoi offrire anche altri tipi di dessert surgelati.

La refrigerazione a compressore integrata viene sempre più utilizzata nelle macchine domestiche moderne. Questi apparecchi raffreddano direttamente il liquido, invece di schiacciare il ghiaccio in un frullatore, e hanno una coclea che continua a mescolare i cristalli di ghiaccio mentre si formano. I modelli di oggi di YUMYTH, Ninja, GreenPan e Cuisinart riflettono la diversità della categoria, composto da granite, cocktail congelati, Colpito, frappè, Sorvetta soft, Sorbetto e gelato.
Quando si seleziona una macchina, Gli acquirenti dovrebbero considerare la tecnologia, Capacità operativa, Compatibilità delle ricette, Controlli delle texture, Livelli di rumore, Pulibilità, Dimensioni, e caratteristiche di sicurezza.
Seleziona una macchina senza ghiaccio basata su compressore.
Per un uso frequente in casa, la macchina più comoda è una macchina a granate a compressore. Congela la bevanda all'interno dell'apparecchio, invece di preparare cubetti di ghiaccio o mettere una teglia speciale per cubetti di ghiaccio nel congelatore tutta la notte.
Questa tecnica di congelamento diretto aiuta anche a minimizzare la diluizione delle bevande. Ai vecchi tempi, Un frullatore tradizionale mescolerebbe solo ghiaccio liquido e mactato e col tempo il ghiaccio inizierebbe a sciogliersi e a alterarne il sapore. La macchina compressore, invece, viene utilizzata per creare cristalli di ghiaccio attraverso la bevanda stessa.
La Ninja SLUSHi FS301, per esempio, si sostiene che sia un produttore di bevande surgelate senza ghiaccio che offre cinque programmi e può ospitare oltre sette porzioni. La gamma GreenPan Frost dispone anche di un refrigeratore integrato e non necessita di una ciotola già congelata.
Complessivo, Questa architettura offre all'utente un'esperienza di preparazione di bevande surgelate più semplice e ripetibile rispetto a un frullatore o a un elettrodomestico con ciotola da congelatore, per le famiglie che preparano regolarmente bevande surgelate.
Abbina la capacità alla tua famiglia.
Non scegliere mai una macchina in base alla dimensione complessiva del contenitore! Scopri quante porzioni farà e la capacità suggerita.
Una piccola macchina è adatta alle coppie, piccole famiglie e per uso occasionale. Chi ha famiglie numerose e visitatori abituali potrebbe volere un recipiente più grande o un sistema a due vasi.
La YUMYTH Mini Slush Machine YX1801 è classificata per 1,8 litri o 61 once. È abbastanza piccolo da poter funzionare su un piano di lavoro in casa supportando diversi programmi di bevande surgelate.
La SLUSHi Twist è un modello più recente che offre due gusti contemporaneamente e può mescolarli quando prepari una bevanda; la Ninja SLUSHi FS301 è promossa come valida per 7 porzioni. Il design a doppio contenitore fa parte della tendenza delle macchine progettate per feste e grandi occasioni di servizio.
Una capacità maggiore è vantaggiosa ma comporta anche una dimensione del prodotto più grande, Peso, Tempo di pulizia e carico refrigerato. L'acquirente vorrà scegliere una macchina che soddisfi comodamente le sue normali esigenze di assistenza, ma sarà la macchina più piccola disponibile.
Assicurati di controllare la lista delle bevande supportate dalla macchina.
Non tutte le macchine per granate domestiche sono uguali e non tutti i liquidi sono adatti all'uso in esse. Impatto di zucchero e alcol sul punto di congelamento e sui latticini, La polpa di frutta e gli sciroppi densi influenzano la viscosità delle bevande.
Una bevanda a basso contenuto di zuccheri può congelarsi così tanto da sovraccaricare la coclea. Se il contenuto alcolico di un cocktail è sufficientemente alto, potrebbe non congelare. Secondo le istruzioni del produttore sulla piattaforma FS300 di Ninja, Il livello di zucchero degli input delle bevande è minimo del 4%.
La macchina dovrebbe offrire programmi ben definiti e istruzioni per le ricette. Di seguito sono riportate impostazioni utili:
- * Snish standard;
- * Cocktail congelato;
- * Cioccolata calda; e
- * Frappè.;
- * Soda o ghiaccioli; e
- * Modalità personalizzata regolabile.
La YUMYTH YX1801 offre Slush, Vino, Frappè., Cocktail, Modalità caffè e personalizzate. GreenPan Frost ha diverse modalità operative, e diverse opzioni per la consistenza di bevande surgelate e dolci.
Controlla la ricetta per opzioni senza zucchero per i consumatori che lo vogliono senza zucchero. Solo perché una bevanda ha un sapore dolce non significa che abbia abbastanza solidi disciolti per formare la normale granita.
Determina se servono granizzate o più dolci
Per i clienti che si concentrano sulla creazione di bevande surgelate, Una macchina speciale per granizzate è generalmente più facile da acquistare. Famiglie che usano anche l'elettrodomestico per fare gelato, Sorbetto morbido o yogurt gelato possono ottenere un rapporto qualità-prezzo migliore da un elettrodomestico multifunzione.
La YUMYTH Slush and Ice Cream Maker offre una preparazione controllata di granate con una modalità dessert surgelato più pesante. La macchina 6-in-1 di Cuisinart ti permetterà di preparare graniti, Colpito, cocktail congelati, sorbetto, e al soft surge. La linea Frost di GreenPan offre anche una gamma di prodotti utilizzabili sia per le bevande surgelate che per i dessert su un'unica piattaforma.
Più funzioni ci sono, più non sono buoni. Le macchine multifunzione potrebbero essere più costose, più grande e più difficile da pulire. Per gli acquirenti, Seleziona programmi che guarderanno regolarmente invece di un ampio menù di programmi che non usano a casa.
Nella sezione "In", fai attenzione a "Controllo Texture Regolabile."
Ci sono varie aspettative per una bevanda congelata. Alcuni preferiscono che sia leggera e versabile, altri preferiscono la consistenza densa e cucchiaia.
La macchina dispone di impostazioni regolabili di texture e temperatura che le permettono di soddisfare una gamma più ampia di ricette e preferenze. La piattaforma Ninja SLUSHi FS301 offre diversi livelli di controllo della temperatura e GreenPan Frost ha sette impostazioni di texture.
Un'impostazione più fredda non basta per garantire un buon controllo delle texture. La macchina dovrebbe essere in grado di controllare il funzionamento del compressore, Temperatura della bevanda, Movimento della coclea e condizioni della ricetta.
Una buona macchina sarebbe stata anche in grado di identificare resistenze eccessive. Per evitare danni al motore, Accoppiamento del cambio o di trasmissione, Si può usare la inversione automatica della coclea o la protezione contro il sovraccarico per prevenire una miscela a basso contenuto di zucchero o sovracongelata.
Considera il Rumore di Funzionamento
A differenza di un frullatore che viene usato per un breve periodo di tempo, Una macchina per granate basata su compressore può essere utilizzata durante i periodi di congelamento e mantenimento. Il rumore del compressore, Rumore della ventola, Il movimento e le vibrazioni della coclea possono quindi influenzare l'esperienza domestica.
L'acquirente dovrebbe considerare l'acquisto di un'unità specifica per il rumore, non una che possa essere specificata solo in termini generali di "funzionamento silenzioso". Il rumore di funzionamento della YUMYTH Mini Slush Machine non supera i 55 dB. È inoltre offerta con un compressore silenzioso e un sistema di miscelazione controllato, che sono inoltre elencate nelle informazioni sui prodotti.
Anche la collocazione conta. Una macchina può suonare più forte su una luce, contatore risonante o quando entra in contatto con un muro. Il rumore percepito può essere ridotto dai piedi di gomma, Supporto stabili per compressore, Corretto allineamento delle coclee e percorsi di flusso d'aria aperti.
Assicurati che la pulizia sia una priorità. Assicurati che la pulizia sia una priorità.
Le bevande surgelate possono contenere zucchero, Latticini, caffè, Alcol, Acido e colorazione del frutto. Questi ingredienti possono accumularsi intorno alla coclea, Sigilli, Valvola di distribuzione, Coperchio e angoli del serbatoio.
La macchina domestica più adatta dovrebbe avere parti lavabili che si staccano facilmente, Superfici interne facilmente accessibili e modalità risciacquo o pulizia. I componenti devono essere facili da reinstallare e non devono richiedere torsione delle guarnizioni e/o disallineamento della coclea.
I componenti rimovibili della piattaforma FS300, a parte la base del motore e l'evaporatore, può essere messo nella griglia inferiore di una lavastoviglie, Ma non usare un ciclo riscaldato. GreenPan Frost è disponibile con parti rimovibili adatte alla lavastoviglie e modalità Clean.
È anche un vantaggio se è adatto alla lavastoviglie, Ma l'utente dovrebbe controllare quanto facilmente la valvola di distribuzione, Sono accessibili scanalature di tenuta e accoppiamento a coclea. La pulizia con acqua potrebbe non essere sufficiente per rimuovere residui da tutte le superfici a contatto con il cibo.
Prima di acquistare, Misura il tuo bancone per assicurarti di prendere la misura giusta.
Le macchine compressori tendono ad essere più pesanti e grandi dei frullatori perché includono un compressore, condensatore, Fan, Evaporatore, Motore, Isolamento, e recipiente liquido.
Determina la larghezza del piano di lavoro, Profondità e altezza disponibili, inclusi i mobili sotto i mobili superiori. Non tagliare lo spazio di ventilazione del produttore. Bloccare l'ingresso/uscita del condensatore può portare a tempi di congelamento più lunghi e a temperature interne più elevate.
Considera la posizione del serbatoio e delle parti staccabili durante la pulizia. Una macchina può stare sul bancone, ma può essere difficile togliere il coperchio o il contenitore quando serve più spazio.
Esamina le funzionalità di sicurezza e supporto. Dai un'occhiata alle caratteristiche di sicurezza e supporto.
Gli oggetti utili in casa devono consistere in:
- * Blocco per bambini;
- * Spegnimento automatico;
- * Protezione da sovraccarico a coclea;
- * Rilevamento dei guasti del sensore di temperatura;
- * Chiamate a funzioni da riga di comando; e
- * Messaggi di errore chiari;
- Sostituzione di guarnizioni e valvole.
Il produttore dovrebbe includere un manuale completo, Consigli sulla ricetta, Istruzioni per la pulizia e accesso ai pezzi di ricambio. Anche se una macchina è meccanicamente solida per anni, Potrebbe diventare inutilizzabile se non è tenuto con la guarnizione, se i serbatoi sono danneggiati, oppure se la valvola di distribuzione è consumata e i pezzi di ricambio non sono disponibili.
Quale tipo è giusto per te?
Se cerchi una macchina per granice con un'impronta compatta per uso domestico, la YUMYTH YX1801 offre una delle sei modalità bevanda, R290 e un livello di rumore pubblicato di 55 dB o meno.
Il Ninja SLUSHi FS301 ha cinque programmi, Dispone di diverse impostazioni di temperatura e può preparare oltre sette porzioni per una piattaforma consumer consolidata, dove utilizza una semplice preparazione di bevande surgelate con un solo tocco.
Se cerchi una macchina per slush e gelati o una 6 in 1 che prepara anche dolci surgelati, poi la YUMYTH Slush and Ice Cream Maker, GreenPan Frost, oppure Cuisinart 6 in 1 potrebbe offrire più varietà nelle ricette.
Conclusione
La macchina per granizzate più popolare per uso domestico non deve necessariamente essere quella che offre il maggior numero di programmi o capacità. È quello che si adatta al piano di lavoro, è abbastanza grande da darti le porzioni che desideri, può gestire le tue ricette preferite, può essere usato in casa, e pulito con facilità.
Concentrati sul congelamento senza ghiaccio (Compressore), Capacità lavorativa realistica, Regolazione della texture, Raccomandazioni su alcol e zucchero, Parti a contatto rimovibili con il cibo, Protezione da sovraccarico, e servizio post-vendita affidabile.
Una buona macchina può produrre un risultato più liscio, Bevanda gelata più uniforme, senza la seccatura di preparare le visite a casa tutto l'anno, Feste e uso familiare.
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